Ovocné smoothies

Porcií: 3

Čas prípravy: 10 minút

Budeš potrebovať:

Ríbezľové smoothie:

145 g ríbezlí

70 g čerešní (vykôstkované)

65 g banánu

pár listov špenátu, opäť podľa chuti, no kto ho nemá rád, nemusí  ho tam dávať

50 ml bieleho gréckeho jogurtu

1 čl. ceylónskej škorice

listy mäty na ozdobu

Čokoládové smoothie:

100 g banánu

50 ml bieleho gréckeho jogurtu

1 čl. ceylónskej škorice

20 ml mlieka, alebo silné espresso 🙂

kakao podľa chuti

listy mäty a kúsky čokolády na ozdobu

Malinové smoothie: 

150 g malín

150 g dyne červenej

55 g banán

60 ml  bieleho gréckeho jogurtu

1 čl. ceylónskej škorice

listy mäty na ozdobu, alebo ochutenie

Postup prípravy smoothie:

• Ríbezľové smoothie: Umyté ríbezle, vykôstkované čerešňe a vyzretý banán vlož do mixéra. Najlepšie je smoothie vtedy, keď sú banány naozaj dozreté. Práve banán dodá sladkú chuť. Pridaj 50 ml bieleho gréckeho jogurtu a ak miluješ špenát, tak ako aj ja, môžeš pridať pár listov. Nezabudni na ceylónsku škoricu. Tej môžeš pridať toľko, koľko len chceš. Rozmixuj a vychutnávaj si tú úžastnú letnú chuť.

• Čokoládové smoothie: Dalo by sa povedať, že čokoládové smoothie mi chutí najviac… Bude to asi tým, že som čokoholik :D, ale kto nie je? Banán daj do mixéra a pridaj 50 ml bieleho gréckeho jogurtu. Priprav si kávu a prilej do mixéra. Ak niesi zrovna milovník kávy, pridaj mlieko. Dochuť škoricou a kakaom podľa vlastnej chuti. Ja som na sebe nešetrila a pridala veľa kakaa. Môžeš pridať aj 20 g svojej obľúbenej čokolády. Všetko spolu rozmixuj a lahodné čokoládové smoothie je na svete.

• Malinové smoothie: čerstvé a umyté maliny daj do mixéra. Pridaj červenú dyňu, banán a 60 ml bieleho gréckeho jogurtu. Pridaj trocha škorice a 1 čl. medu. Všetko spolu rozmixuj.  Včelí med nájdeš u nás v kamenej predajni Valach – tradičné slovenské a české výrobky.

Môj tip:

Ak nemáš citlivé zuby ako ja, môžeš pridať do akéhokoľvek z týchto smooothies aj trocha ľadu. 

 Prajem ti dobrú chuť.

Klaudia Laliková

Vitaj Uvalacha ?
Volám sa Klaudia, mám 23 rokov a podľa konceptu mojich článkov ti už určite došlo, že som milovníčkou akéhokoľvek jedla, ale hlavne našich tradičných slovenských a českých pokrmov. Prvý kurací vývar som uvarila ako 12 ročná a bola som na seba veľmi hrdá, ako som to len zvládla, úplne sama… ? Mojou inšpiráciou k vareniu a pečeniu je moja mamina, ktorá ma veľa naučila a podelila sa somnou o svoje skúsenosti a rady. Pre mňa je moja kuchyňa miesto, kde sa môžem uvoľniť a experimentovať. Moje články sú vhodné pre začiatočníkov v kuchyni, ale tak isto aj pre pokročilejších, ktorí hľadajú inšpiráciu ?

The post Ovocné smoothies appeared first on uValacha.sk.

Ovocné smoothies 3-krát inak:

Porcií: 3

Čas prípravy: 10 minút

Budeš potrebovať:

Špenátové smoothie:

20 g špenátu

1 zrelý banán

50 ml bieleho gréckeho jogurtu

1/2 mäkkého avokáda

listy špenátu na ozdobu

 Jahodové smoothie:

120 g jahôd ( ja som mala jahody zo záhrady)

1 zrelý banán

1/2 jablka

50 ml bieleho gréckeho jogurtu

listy mäty na ozdobu

Dyňové smoothie: 

200 g dyne červenej

1 zrelý banán

50 ml bieleho gréckeho jogurtu

1/2 jablka

listy mäty na ozdobu

Postup prípravy:

Zájdi si do záhrady a nazbieraj zopár čerstvých listov špenátu zrelých jahôd a listy mäty na ozdobu.

Špenátové smoothie: špenátové listy umy a vlož do mixéra. Postupne pridaj všetky potrebné ingrediencie na špenátový smoothie a mixérom rozmixuj. Jablko očisti od jadierok. Ak chceš, aby bol smoothie redší, stačí pridať viac jogurtu, alebo trocha mlieka, či vody. Ak ho chceš hustejší, pridaj viac avokáda, alebo banánu.

Jahodové smoothie: Jeden z mojich obľúbených. Umy a očisti jahody, 1/2 jabĺčka a všetko pekne zmixuj mixérom. Pridaj biely grécky jogurt. Grécky jogurt kľudne zameň za biely ovčí alebo kozí jogurt. U Valacha v Spišskej ich máme vždy čerstvé.  Jogurt dodá smoothie užasnú krémovú chuť, ktorá je nenahraditeľná. Všetko spolu premiešaj a jahodové smoothie je na svete. Ozdob listom mäty.

Dyňové smoothie: Dyňu si očisti od jadierok, pokrájaj na menšie kúsky a vlož do mixéra. Pridaj biely grécky jogurt a zbytok ingrediencií. Pre hustejší smoothie pridaj viac banánu.

Môj tip:

Ja som cukor vôbec nepridávala.  Ak preferuješ akýkoľvek z týchto smoothies sladší, kľudne pridaj 1 čl. trstinového cukru, včelí med, alebo javorový sirup. Prirodzená chuť zdravých smoothie nápojov je však najlepšia bez pridaného cukru.

 Nazdravie!

Klaudia Laliková

Vitaj Uvalacha ?
Volám sa Klaudia, mám 23 rokov a podľa konceptu mojich článkov ti už určite došlo, že som milovníčkou akéhokoľvek jedla, ale hlavne našich tradičných slovenských a českých pokrmov. Prvý kurací vývar som uvarila ako 12 ročná a bola som na seba veľmi hrdá, ako som to len zvládla, úplne sama… ? Mojou inšpiráciou k vareniu a pečeniu je moja mamina, ktorá ma veľa naučila a podelila sa somnou o svoje skúsenosti a rady. Pre mňa je moja kuchyňa miesto, kde sa môžem uvoľniť a experimentovať. Moje články sú vhodné pre začiatočníkov v kuchyni, ale tak isto aj pre pokročilejších, ktorí hľadajú inšpiráciu ?

The post Ovocné smoothies 3-krát inak appeared first on uValacha.sk.