Doba plná konzumu a tučných jedál nahráva mnohým ochoreniam. Ako to celé je? Prečo si treba ustrážiť hladinu cholesterolu a v čom vie napomôcť príroda? Čítaj ďalej a všetko sa dozvieš.

Cholesterol – je skutočne takým veľkým nepriateľom človeka?

Cholesterol nie je strašiak doslova. Naopak. Je to životne dôležitá látka tukovej povahy. Je súčasťou každej bunky v tele. Podieľa sa na tvorbe viacerých hormónov, žlčových kyselín aj vitamínu D.

Zhruba dve tretiny cholesterolu si vytvorí organizmus sám v pečeni. Zvyšok dodávame v strave.

Napomáha telu uzdravovať sa a regenerovať. Je nápomocný pre pamäť a potrebný pre rôzne neurologické funkcie. Keď je ho však priveľa, stáva sa nebezpečným. Nadbytok sa totiž ukladá do tepien, čím zhoršuje ich priechodnosť a hrozí upchatie. Jeho optimálna hladina v krvi je do 5,2 mmol/l.

Dobrý vs. zlý cholesterol

Cholesterol sa vo vode ani v krvi nedokáže rozpustiť. Preto sú pre jeho cirkuláciu potrebné tzv. prenášače. Prenášače – lipoproteíny vytvárajú s cholesterolom – LDL a HDL cholesterol. Teda povestný dobrý – HDL a zlý – LDL cholesterol.

Zlý cholesterol je privádzaný lipoproteínmi nízkej hustoty – LDL – z pečene až k bunkám, kde slúži ako pohonná látka. V priebehu tejto prepravy sa jeho nadbytok ukladá na stenách tepien. LDL cholesterol je „lepkavý“. Dokáže sa nalepiť sa steny ciev a upchať ich. Čo môže viesť k trombóze, ateroskleróze či infarktu myokardu.

Dobrý cholesterol – HDL – dopravený lipoproteínmi vysokej hustoty – pôsobí ako metla. Je tzv. vychytávačom zlého cholesterolu. HDL cholesterol teda odvádza prebytočný tuk do pečene a udržiava cievy čisté.

Pomoc hľadaj aj v prírode

Ak máš vyšší cholesterol je namieste sa zamyslieť nad vlastným spôsobom života. Čo a koľko jedávam? Hýbem sa dostatočne? Nie som dlhodobo pod veľkým stresom? Fajčím? A tak ďalej. Samozrejme treba čiastočne upraviť stravu, no v mnohom dokážu pomôcť aj bylinky. Oplatí sa zaradiť ich do jedálnička, či pitného režimu.

• Aj taká obyčajná bazalka dokáže napomôcť. Obsahuje mnoho vitamínu K – ktorý predchádza tvorbe krvných zrazenín. Navyše vďaka silným antioxidantom chráni cievy a bunky pred poškodením voľnými radikálmi.
• Čakanka je jedna z najlepších bylín na prevenciu srdcovo-cievnych ochorení. Obmedzuje ukladanie tukov a znižuje hladinu cholesterolu. Svetlé lístočky môžeš pridať do zeleninového šalátu.
• Ibištek sudánsky obsahuje flavonoidy podieľajúce sa na znižovaní LDL cholesterolu.
• Praslička priaznivo vplýva na cievy a krvný obeh. Býva súčasťou čajových zmesí na zníženie cholesterolu.
• Možno o čosi menej známy kotvičník zemný, má svoje významné miesto pri znižovaní hladiny tukov v krvi. Navyše je táto rastlina schopná zvýšiť hladinu testosterónu u mužov. U žien pomáha uľahčiť obdobie klimaktéria.
• Siahnuť môžeš tiež po tradičných „čističoch krvi“ ako púpava, či žihľava.

Vysoký cholesterol neradno podceňovať. Cholesterol nebolí, prevencia je preto namieste. Výber je len na tebe.

Obrázky: pixabay.com

Meri

Som mamina, ktorá so zanietením objavuje čaro byliniek matky prírody. Milujem čo najjednoduchšie a najprirodzenejšie riešenia vedúce k optimálnemu zdraviu. K môjmu životu neodmysliteľne patria farby a rôznorodá tvorivá činnosť. Nikdy neodmietnem poctivý domáci koláčik a inšpiratívnu knihu. Teší ma, keď môžem touto cestou prispieť k znovuobjaveniu tradícíí a poodhaleniu tajov tradičných poctivých remesiel.

The post Cholesterol – strašiak konzumnej doby? Aj na to existujú bylinky. appeared first on uValacha.sk.

Nesmieš, musíš, nepreháňaj

Mamičky – milovníčky byliniek sú neraz v pomykove a neistote či vôbec nejaké smú. Neublížim bábätku, či sebe? Nejednej vŕta v hlave. Bola som na tom veru podobne. Opatrnosť je namieste s použitím liekov aj bylín v tomto čarovnom období. Dnes počuješ od okolia rôzne rady typu pozor, všetko je nezdravé, to nesmieš, hento nemôžeš. Nechceš predsa svojmu dieťatku ublížiť.

Alebo naopak… načo sa obmedzuješ, nepreháňaj, nebuď úzkostlivá. Jedz všetko zaradom, jesť musíš za dvoch a tak ďalej. Nuž a mladá mamina je v riadnom pomykove. Z každej strany sa na ňu valí kopec protichodných informácií.

Tehotenstvo a alergény

Sama som zažila odporúčania – žiadne bylinky, žiaden med, žiaden propolis … všetko sú to alergény! Hmmm no možno sú, no na strane druhej, cukor je snáď lepšia voľba? Lieky sú snáď menej škodlivé? Éčka v bežných potravinách sú pre bábätko zdravšie? No to ťažko. Každopádne platí použi triezvy sedliacky rozum. Nenechaj sa nachytať na drahé reklamy a nedaj si diktovať čo musíš, mala by si, nesmieš … bez toho, aby si sa s tým sama nestotožňovala.

Pri bylinkách – podobne ako pri liekoch platí zásada – v prvom trimestri radšej nie. Rovnako platí vždy sa vopred poradiť s odborníkom, ktorému dôveruješ.

Tehotenstvo a nevhodné bylinky

Veru aj v tehotenstve všetko s mierou a rozumom. Niektoré bylinky ovplyvňujú svalovinu maternice a vyvolávajú prekrvenie panvových orgánov. Môžu tak viesť k potratu alebo predčasnému pôrodu. Ktorým strašiakom sa teda treba vyhnúť a prečo?

• Petržlenová vňať – veľmi známe tradičné dochucovadlo. Odporúča sa v období tehotenstva radšej vynechať. Zosilňuje totiž kontrakcie maternice. Pri rizikovom tehotenstve môže vyvolať potrat, alebo predčasný pôrod.
• Šalvia lekárska – aromatická bylinka môže spôsobiť potrat – síce len v niektorých prípadoch. Obsahuje však látky, ktoré by mohli byť pre plod toxické.
• Levanduľa lekárska – známa fialová krásavica môže vďaka svojim silným účinkom vyvolať potrat. Takže levanduľu v akejkoľvek forme v tehotenstve – zvnútra, ani zvonka veru nie!
• Pamajorán – alebo oregano. Známe bylinkové korenie v kuchyni. V tehotenstve je lepšie sa ho zriecť. Vplýva na kontrakcie maternice a môže spôsobiť predčasný pôrod.
• Rozmarín – v tehotenstve veru nie. Zvyšuje tlak a prekrvenie v oblasti panvy.
• Baza – obľúbený kvet sa tiež veľmi neodporúča. Počas tehotenstva totiž môže spôsobovať nevoľnosť, zvracanie a hnačku.
• Rebríček obyčajný – vďačná ženská bylinka, no v tehotenstve sa jej vyhni. Môže vyvolať kontrakcie.

S mierou povolené bylinky

Matka príroda myslela aj na ženy nesúce pod srdcom dieťa. No napriek tomu opatrne s užívaním. Nepreháňať!

• Medovka lekárska -. známa upokojujúca rastlina. Upokojuje žalúdok aj nervy.
• Rumanček kamilkový – pri prechladnutí je voľbou číslo jeden. Pôsobí protizápalovo a upokojujúco. Uľavuje pri ranných nevoľnostiach a má pozitívny vplyv na trávenie.
• Púpava – obsahuje vitamín A a železo. Napomáha pri únave a odvodňuje.
• Žihľava – cenný zdrojo železa. V tehotenstve sa s mierou používa na liečbu chudokrvnosti.
• Materina dúška – chutná voňavá bylinka sa priamo počas tehotenstva neodporúča. No v prípade, že tehotenstvo trvá dlhšie a bábätko je prenášané, môže napomôcť k pôrodu.
• Alchemilka obyčajná – počas tehotenstva opatrne. V prvom trimestri je úplne zakázaná! Niektorí ju neodporúčajú ani neskôr, pre riziko predčasných kontrakcií. No ak si už tesne pred pôrodom, alebo prenášaš, je alchemilka ideálna.
• Ostružina malinová – listy sa užívajú až ku koncu tehotenstva. Uvoľňujú panvové svalstvo a pomáhajú skrátiť dobu pôrodu.
• Jastrabina lekárska – úplná topka pre rozbehnutie tvorby materského mlieka. Vyskúšané a overené pani „Valachovou“. Stačí ak ju začneš používať tesne pred pôrodom a pár dní po ňom. Následne ju pokojne môžeš vylúčiť. Mlieko sa bude tvoriť aj naďalej.

Obrázky: pixabay.com

Meri

Som mamina, ktorá so zanietením objavuje čaro byliniek matky prírody. Milujem čo najjednoduchšie a najprirodzenejšie riešenia vedúce k optimálnemu zdraviu. K môjmu životu neodmysliteľne patria farby a rôznorodá tvorivá činnosť. Nikdy neodmietnem poctivý domáci koláčik a inšpiratívnu knihu. Teší ma, keď môžem touto cestou prispieť k znovuobjaveniu tradícíí a poodhaleniu tajov tradičných poctivých remesiel.

The post Tehotenstvo a bylinky. Po čom siahnuť a čomu sa vyhnúť? appeared first on uValacha.sk.

Púpava – burina či liečivá rastlina?

Každý iste pozná žlté slniečka prenikavo žiariace od apríla, rastúce takmer všade. Známa rastlina v mnohých z nás evokuje časy detstva. Spomenieš si na dievčenské hlávky pôvabne zdobené venčekmi z púpav?

Púpava je pre niekoho nočnou morou, pre iného liečivou rastlinou. Svojimi účinkami si získala mnoho verných priaznivcov. Púpava je liečivá celá a ľudia už od nepamäti vymýšľajú rôzne recepty, ako využiť jej priaznivé účinky. Je ideálna na výrobu sirupov, medu, či rôznych čajových zmesí  a tinktúry. Svoje využitie nájde aj v kuchyni. Priprav si zdravý jarný šalát a pridaj pár nasekaných lístočkov púpavy. Osviežujúci smoothies nápoj s púpavou má svoje čaro a skvelé účinky!

Nie je med ako med!

Pravý včelí med je produktom včiel. Púpavový med je farbou napohľad podobný včeliemu. V porovnaní s tradičným medom má redšiu konzistenciu. Niekto by povedal, že skôr sirupovú.  Je charakteristický výrazne sladkou chuťou a príjemnou vôňou. Použiť ho môžeš ako sladidlo do čaju, prípadne natrieť na pečivo. Iste ťa jeho chuť a vôňa v obľúbenom čaji očarí.

Recept na púpavový med

Ingrediencie:

• 600 ks púpavových kvetov
• 2 citróny (ideálne v BIO kvalite)
• 2 l vody
• 2 kg cukru (v ideálnom prípade použi trstinový)

Príprava:

1. Nazbieraj 600 ks púpavových kvetov bez stonky. Ideálne po daždi na čistom mieste. Potom ich už nemusíš umývať.
2. Citróny dobre umy v teplej vode a nakrájaj na kolieska.
3. Kvety spolu s plátkami citróna vlož do väčšieho hrnca a zalej vodou. Daj variť a nechaj vodu zovrieť.
4. Zmes nechaj 24 hodín stáť na chladnom mieste.
5. Ďalší deň všetko preceď cez gázu, alebo husté sitko.
6. Pridaj cukor a var 1,5 -2 hodiny na miernom ohni.
7. Hotový med ešte za tepla nalej do čistých, vyhriatych pohárov a dobre uzavri.

Medík je skvelým prírodným pomocníkom pri prechladnutí a kašli. Navyše má príjemnú chuť a vôňu. Má síce vysoký podiel sacharidov, no obsahuje mnohé vzácne látky.

Púpavy v mede

Existuje aj menej známy recept na púpavový med.  Ráno nazbierané kvety púpavy dobre očisti a zamiešaj do pravého včelieho medu redšej konzistencie.  Po 2 týždňoch sú účinné látky z púpav vylúhované. Med konzumuj spolu aj s kvetmi.

Dobrú chuť a veľa zdravia!

Zdroj obrázkov: pixabay.com

Meri

Som mamina, ktorá so zanietením objavuje čaro byliniek matky prírody. Milujem čo najjednoduchšie a najprirodzenejšie riešenia vedúce k optimálnemu zdraviu. K môjmu životu neodmysliteľne patria farby a rôznorodá tvorivá činnosť. Nikdy neodmietnem poctivý domáci koláčik a inšpiratívnu knihu. Teší ma, keď môžem touto cestou prispieť k znovuobjaveniu tradícíí a poodhaleniu tajov tradičných poctivých remesiel.

The post Púpavový „med“ – overený liek starých mám. Vyrob si ho spolu s nami! appeared first on uValacha.sk.