Portál plný zaujímavých článkov už od roku 2010
Ovsené vločky sa nájdu hádam v každej domácnosti. Sú lacné a veľmi univerzálne, čo sa použitia týka. Môžeš ich pripraviť na sladko aj na slano. Ak ich pomelieš na prášok, môžeš v recepte časť múky nahradiť práve pomletými vločkami. Prečo si...
Kaiserky, či žemle sú bežne dostupné pečivo, chuťou blízke tradičným rožkom. Čo tak pripraviť ich v pohodlí domova? Nepopieram, je omnoho jednoduchšie zbehnúť do obchodu pre hotové pečivo. No tomu domácemu sa rozhodne nič nevyrovná - ako v...
Ryža je jednou z najrozšírenejších plodín na svete. No nie je ryža ako ryža. V ďalekých krajinách sa pestuje množstvo jej rôznych kultivarov. Jednotlivé druhy ryže sa líšia tvarom, farbou, veľkosťou, vôňou a v neposlednom rade chuťou. Ryža je...
Miroslav Endel, pravý východniar spod Tatier. Otec, partner, parťák aj vedúci. Milujem tradičné a chutné jedlo, napríklad bryndzu, údenú slaninku a domáci ribezlák. Okolo značky Valach spolu s kolegovcami a podporavateľmi vytvárame zaujímavú komunitu nadšencov tradícií, remesla a Slovenska.
