Portál plný zaujímavých článkov už od roku 2010
Hovädzina na červenom víne je delikatesa, vhodná na skutočne skvelý obed, či večeru. Kombinácia hovädzieho mäsa, byliniek, červeného vína a slivkovej omáčky vytvorí výnimočnú chuť, vhodnú pre každého labužníka jedla. Chutnou prílohou je...
Zeleninové placky patria k úžasným rýchlym receptom. Sú ako stvorené na teplé letné dni, spolu s veľkou dávkou čerstvej zeleniny. Kto by sa chcel celé voľné dopoludnie smažiť pri sporáku, ak nemusí. Čas sa dá predsa využiť aj lepšie. Navyše toto...
Banánový chlebík je skvelý na raňajky, rýchlu desiatu, no poslúži aj ako chutný dezert. Príprava je jednoduchá a a výsledok stojí za to. Ak ti doma ostali prezreté banány, o ktoré nik nejaví záujem, banánový chlebík je skvelým riešením. Navyše...
Tarte tatin je slávny francúzsky dezert vytvorený takpovediac omylom. Spojenie krehkého cesta, sviežich jabĺk a lahodného karamelu je jednoducho dokonalé. Z nepodarku sa tak stala vyhľadávaná delikatesa. Tarte tatin – ako teda vznikol obľúbený...
Domáca limonáda je skutočným osviežením v čase horúcich letných dní. Pitný režim je nesmierne dôležitý a v lete to platí dvojnásobne. Voda je základ, no pridaním ovocia a tých správnych byliniek vykúzliš dokonalé osviežujúce spojenie. Vyrobiť si...
Banánová bábovka je jemný a šťavnatý dezert, ako stvorený ku kávičke. Bábovka ako taká je zakaždým vďačný koláčik, nakoľko nemá náplň a je možné si ju kamkoľvek pribaliť so sebou. Je vhodná na rýchle raňajky, na desiatu, ale zaiste ňou potešíš...
Miroslav Endel, pravý východniar spod Tatier. Otec, partner, parťák aj vedúci. Milujem tradičné a chutné jedlo, napríklad bryndzu, údenú slaninku a domáci ribezlák. Okolo značky Valach spolu s kolegovcami a podporavateľmi vytvárame zaujímavú komunitu nadšencov tradícií, remesla a Slovenska.
