Recepty

Kokosové ježe – trochu netradičný názov lahôdky, čo nikdy nechýbala na tradičných veľkolepých udalostiach. Svadba, krstiny, Vianoce, či iné sviatky a príležitosti sa bez ježkov nezaobišli. I keď dnes sú v móde skôr…

Hokaido – tekvica pochádzajúca z krajiny vychádzajúceho slnka – Japonska. Tekvicové obdobie je už tradične spájané s jeseňou. Hokaido je pritom oku lahodiaca a chutná tekvica s množstvom cenných látok. Hokaido – odkiaľ…

Tvarohové koláčiky ja veru môžem. Tento je jeden z tých trvanlivých, takže ak potrebuješ koláčik na 2-3 dni, si na správnom mieste. Milovníci tvarohu si prídu iste na svoje, tak hor sa do…

Kakaové koláčiky nikdy nič neskazia. Hodia sa na oslavu, aj na bežné posedenie s blízkymi. Potešíš nimi svoju kolegyňu v práci, sestru, či susedku. Navyše táto pochúťka je skromná na čas, prípravu aj…

Kysnuté kolieska patria medzi moje obľúbené. Veru nie každý deň, no občas si s chuťou doprajem domáce pečivo. Ťažko je mi odolať jemnému nadýchanému cestu v spojení s tvarohom a čučoriedkami. Zakaždým sa…

Pečenie umením? Nuž veru máme šikovných ľudí, ktorí rutinné vypekanie povýšili priam na umenie. No to je už iný level. Piecť sa dokáže naučiť každý, kto to naozaj chce. A pre tých menej…

Staršie pečivo sa nakopí z času na čas v každej domácnosti. Vyhodiť, vysušiť, či inak spracovať? Aj tak sa dá. Na sladko, či na slano, výber je len na tebe. Ak máš doma…

Sirup – taký ten poctivý, pravý domáci neodmysliteľne patril k môjmu detstvu. Neskôr som od neho upustila, no posledné roky sa k sirupom opäť vraciam. Veru niet nad voňavý, lepkavý a lahodný domáci…

Roláda s lahodným čokoládovým krémom doplnená banánmi je dokonalým spojením pre tvoje zmysly. Recept je vcelku jednoduchý, poteší oko, nos aj mlsný jazýček. Posledný víkend bol náročný a veru som sa k pečeniu…

Pizza – obľúbené jedlo mnohých generácií. Talianska klasika – ktorou nič nepokazíš. I keď nepatrí medzi príliš zdravé varianty jedla, občas si ju doprajeme všetci. Výhodou domácej varianty je, že si ju vieš…