Portál plný zaujímavých článkov už od roku 2010
Špenátový quiche plný zeleniny, slaniny a syru. Kto by takej kombinácii odolal? Absolútna delikatesa. Quiche sa dá pripraviť z akejkoľvek zeleniny, alebo mäsa. Veľmi jednoduchá príprava, ktorú zvládne každý. Pri tomto recepte je najlepšie, že...
Makové slíže sú pre mňa akýmsi návratom do detstva. Milujem tú jedinečnú vôňu roztopeného masla s makom a cukrom. Nie len, že príprava je taká jednoduchá a rýchla, ale k tomu všetkému sa dajú pripraviť aj s mletými orechmi. Pre tých čo radšej...
Kuracie prsia sú zárukou rýchleho obeda bez siahodlhých príprav. Mnohí ich považujú za suché mäso, no s kúskom kreativity z nich dokážeš vyčarovať šťavnatú lahôdku. Tento recept veru nie je pre nikoho na odtučňovacej diéte. Spojenie lahodných...
Plnené zemiakové knedlíky s mäsom a kapustou. Ideálna to kombinácia na chladné zimné večery. Plnené zemiakové knedlíky: Porcií: 6 Čas prípravy: 1 hodina 30 minút Budeš potrebovať: Zemiakové cesto: 1 kg zemiakov (typ C) 200 g hrubej múky (plus...
Halušky - tradičná vychýrená delikatesa. Ich príprava je pre niekoho hračka, pre iného výzva na popasovanie. Spýtaj sa na recept mamky, babky či šikovnej susedky. Každá ochotne prezradí zoznam ingrediencíí, no presný pomer už nevie. Prečo? Lebo...
Segedínsky guláš patrí medzi moje obľúbené jedlá, aj keď viem, že to hovorím skoro pri každom jedle. 🙂 Základ dobrého segedínského gulášu je samozrejme kvalitné bravčové mäso. Najlepšie je použiť bravčové pliecko, alebo bôčik. Poviem ti, že z...
Miroslav Endel, pravý východniar spod Tatier. Otec, partner, parťák aj vedúci. Milujem tradičné a chutné jedlo, napríklad bryndzu, údenú slaninku a domáci ribezlák. Okolo značky Valach spolu s kolegovcami a podporavateľmi vytvárame zaujímavú komunitu nadšencov tradícií, remesla a Slovenska.
