Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

Portál plný zaujímavých článkov už od roku 2010

Vianočný punč na 2 spôsoby – zohreje a spríjemní sviatočnú atmosféru

od | jan 9, 2020 | Drinky, Recepty | 0 komentárov

Vianočný punč – čo by to boli za sviatky bez tohto teplého a prenikavo voňavého nápoja. Sladko voňajúci teplý punč plný vianočných korenín, vykúzli úsmev na nejednej tvári. A nezabudli sme ani na deti.

Vianočný punč – verzia pre dospelých:

Budeš potrebovať:

Vianočný punč
  • 700 ml červeného vína (môžeš nahradiť aj bielym – značku a druh si vyber podľa vlastnej chuti)
  • 500 ml vody
  • 250 ml rumu
  • cca 100 g kryštálového cukru (môžeš nahradiť medom)
  • 3 – 4 ks celej škorice
  • klinčeky (podľa vlastného uváženia, ja dávam aspoň 10 ks)
  • 2 hviezdičky badiánu
  • 1 citrón
  • 2 pomaranče

Postup prípravy:

  • Do väčšieho hrnca nalej studenú vodu. Hrniec daj na sporák a začni vodu ohrievať. Pridaj cukor, občas premiešaj a nechaj cukor, aby sa úplne rozpustil.
  • Pridaj škoricu, klinčeky, badián, šťavu z 1 pomaranča a citróna. Celé to nechaj chvíľku povariť.
  • Nakoniec prilej víno a rum. Punč zohrievaj až do bodu varu. Následne odstav zo sporáka.
  • Druhý pomaranč dobre umy a spolu so šupkou pokrájaj na kolieska. Pridaj do hrnca s punčom.
  • Ešte horúci nápoj nalej do pohárov. Ozdob kolieskami pomaranča a po dúškoch môžeš vychutnávať.
vianocne korenie

Vianočný punč – verzia bez alkoholu pre deti:

Budeš potrebovať:

  • 500 ml ovocného čaju (vyber podľa ľubovôle)
  • 250 ml pomarančového džúsu
  • 2 ČL medu
  • 4 klinčeky
  • 1 kúsok celej škorice
  • 1 pomaranč
detsky punč

Postup prípravy:

  • Uvar v hrnci ovocný čaj (veľmi dobre sa hodí jablkový, hruškový, no výber je na tebe). Do teplého prilej džús. Pridaj celú škoricu a klinčeky.
  • Pomaranč dobre umy a pokrájaj na plátky, alebo menšie kúsky. Do teplého nápoja pridaj med a dobre premiešaj.
  • Nalej do šálok spolu s kúskami pomaranča.
  • Teraz si už spolu s deťmi môžeš vychutnať vianočný punč v ktorejkoľvek verzii.

K Vianociam jednoznačne patrila láska, pokoj a nezabudnuteľná atmosféra. A práve drobné detaily dokážu pomôcť vykúzliť čarovnú atmosféru, na ktorú sa všetci tak tešíme. Vôňa chutného jedla, cukroviniek a vianočných nápojov jednoznačne dotvára skvelú atmosféru.

Na zdravie milí priatelia!

Obrázky: pixabay.com

Ďalšie zaujímavosti na: punč // Vianočný punč

Kto je Valach?

Som Valach!

Miroslav Endel, pravý východniar spod Tatier. Otec, partner, parťák aj vedúci. Milujem tradičné a chutné jedlo, napríklad bryndzu, údenú slaninku a domáci ribezlák. Okolo značky Valach spolu s kolegovcami a podporavateľmi vytvárame zaujímavú komunitu nadšencov tradícií, remesla a Slovenska.

Páči sa ti náš obsah?

Prihlás sa na odber newslettra a Valach ti bude posielať články plné zaujímavých tém a kvalitného obsahu priamo na tvoj email.

Prihlasovanie prebehlo úspešne. Ďakujeme!