Roláda s čokoládovým krémom a banánom. Lahodné spojenie pre zmysly.

od Meri
roláda

Roláda s lahodným čokoládovým krémom doplnená banánmi je dokonalým spojením pre tvoje zmysly. Recept je vcelku jednoduchý, poteší oko, nos aj mlsný jazýček.

Posledný víkend bol náročný a veru som sa k pečeniu nedostala. U nás doma to je skôr výnimka, ako pravidlo. Človek navyknutý na víkendový dezert sa cíti zvláštne. Akoby mu k dokonalému víkendu čosi chýbalo. Tak som to dohnala počas týždňa. Stavila som tentoraz na spojenie čoko-krému a banánov. Nemala som chuť len na koláč typu – všetko zbúcham dokopy a pif-paf hotovo. Skôr som stavila na čosi slávnostnejšie a rafinovanejšie. Zároveň však nie zložité, nech mi to v kolobehu pracovných a domácich povinností nezaberie veľa času. Nech sa páči, tu je výsledok.

Na roládu budeš potrebovať:

Piškótové cesto:

  • 5 vajec
  • 5 Pl hladkej múky
  • 5 PL kryštálového cukru
  • 1 prášok do pečiva
  • štipka soli
  • 1 PL rastlinného oleja

Čokoládový krém:

  • 2 žĺtka
  • 100 g čokolády na varenie (môžeš použiť aj horkú čokoládu)
  • 90 g práškového cukru
  • 100 ml mlieka
  • 1 vanilkový cukor
  • 200 g masla

Roláda potrebuje na ozdobu:

  • 100 g čokolády na varenie
  • 1 PL cery
  • 2-3 banány
  • môžu byť nasekané vlašské orechy, strúhaný kokos, alebo cukríky (alebo aj nič)

Roláda – postup prípravy:

  1. Najskôr si priprav piškótové cesto. Z bielkov vyšľahaj tuhý sneh. Pridaj cukor a nezabudni na štipku soli. Opäť prešľahaj. Žĺtky zmiešaj s práškom do pečiva do nadýchanej peny. Žĺtkovú penu pridaj k snehu z bielkov a opatrne premiešaj. Pridaj múku a olej. Premiešaj – tentoraz postačí vareškou. Cesto vylej na plech vystlaný papierom na pečenie. Ja som použila plech veľkosti 30 x 40 cm. Korpus peč pri teplote 190 stupňov 10 – 15 minút. Po vybratí z rúry ho opatrne zroluj a prikry utierkou. Takto upečenú roládu nechaj vychladnúť.
  2. Zatiaľ si uvar čokoládový krém. Do menšieho hrnca daj čokoládu, mlieko, vaječné žĺtka a vanilkový cukor. Na miernej teplote nechaj zmes chvíľku povariť. Samozrejme nezabudni miešať. Vznikne akoby čoko-puding. Nechaj to vychladnúť. Maslo – najlepšie ak má izbovú teplotu, vyšľahaj do peny. Pridaj k nemu cukor a dôkladne prešľahaj. Postupne pridávaj vychladený čoko-puding. Vznikne nadýchaný a pevný krém.
  3. Keď je roláda vychladená, opatrne ju zbav papiera na pečenie. Natri ho vrstvou čokoládového krému. Naplň banánmi a zroluj späť do rolády. Zvyšný krém rozotri na roládu zvrchu.
  4. Priprav si čokoládovú polevu. Vo vodnom kúpeli roztop čokoládu spolu s cerou. Polej ňou vrch rolády. Roládu môžeš dozdobiť kokosom, orieškami, cukríkmi a podobne. Alebo ju nechaj len tak a odlož na chladné miesto. Následne porež ostrým nožom na úhľadné kolieska.

Dobrú chuť!

Tip: Ak patríš k milovníkom rolád, skús vanilkovú od našej Klaudie

Obrázky: pixabay.com, súkromný archív

1 Komentár

Odporúčame tiež

1 Komentár

overland simmers sky 777 11. júna 2019 - 18:47

A very wise person (alright, alright, it was ABBA) once said it really
is a rich man’s world – an issue is no less true today than that in the 1970s.

You must be a new (not already existing) customer and you must use your sportsbook promo code within 30 days of registering.
But really, who does wait month before placing their first bet?

As a part of their business policy to draw in more customer no deposit casino offers real cash except the
condition is how the players in order to be play in that same casino only this particular money.
So the players get free money as bonus at such betting houses.
For cashing out this free money which can given as bonus the gamer has attain certain limit of playing i.e.
The golfer has to earn fifteen times more money of that bonus
he’s got as free investment.

The top casino site offer home equity loans roulette- American and Western. The European roulette has more associated with
winning merely because has 1 field compared to the
American roulette. There is a game of numbers, where players pick to bet on single or
series of numbers or different colours like black or
red. The game advances with the croupier spinning the wheel as well as the winning number is decided by seeing the position where
the ball keeps.

But there’s a simple solution. Look carefully available and you will see that a small number of automated robots (the one I me is Roulette Bot Pro – but several others.) These often come
with pre-installed strategies, but I tend to avoid these individuals.

The beauty of the robots is you would like to put on your own betting strategy (the nine-blacks-or-reds-in-a-row strategy, for example) and afterwards
just leave your computer and the automated software running.
Once the magic sequence happens, confidential details immediately places your
agreed stake might repeat the sequence for only as long as you know it if you want to.
I have tested the nine in a row strategy and it is often consistently successful – slowly (sometimes very slowly) accumulating small wins that mount up
over period.

There are three betting rounds which all players have
a showdown. Best hand among all will be selected since the
winner. Players can also bet other opponents out
of pot, gives an alternative to win recreation. Your main aim end up being creating enjoying a walk four hand possible while playing badugi.

Today it is not only about casino and Casino task.

It’s about the betting and gambling. May do bet
on anything like sports cricket match, Movies anything.
You can bet on basically anything – which going to
win American Idol or we all will discover life on Mars.
These so called novelty bets can be very entertaining, but very few,
if any, professional gamblers are long-term novelty-bet winners.

Because from the ability to compute properly, you can win in blackjack.
The very best place work with those moves is through playing blackjack on online casino games until an individual ready to manage the whole world in the realm of blackjack. http://Xl-chat.ru/go.php?url=http%3A%2F%2Fwww.diigo.com%2Fitem%2Fnote%2F6f59k%2Fosde%3Fk%3D3c4611024079db9f8301c419015057a9

Odpovedať

Chceš článok komentovať?

Odoberaj newsletter od Valacha

Tradície žijú v každom z nás. Valach ti ich pomôže prebudiť. Články plné zaujímavých tém, tradičných receptov, súťaže a novinky. To všetko v tvojej emailovej schránke.

Prihlasovanie prebehlo úspešne. Ďakujeme!