Portál plný zaujímavých článkov už od roku 2010
Čokoládové brownies, alebo aj brownie, je lahodný koláčik s chrumkavou kôrkou a vláčnym cestom. Jednoduchý, no božský dezert ku kávičke. Pridaj čerstvé jahody, šľahačku, alebo zmrzlinu a vykúzliš priam luxusnú lahôdku. Čokoládové brownies je...
Banánový chlebík je skvelý na raňajky, rýchlu desiatu, no poslúži aj ako chutný dezert. Príprava je jednoduchá a a výsledok stojí za to. Ak ti doma ostali prezreté banány, o ktoré nik nejaví záujem, banánový chlebík je skvelým riešením. Navyše...
Tarte tatin je slávny francúzsky dezert vytvorený takpovediac omylom. Spojenie krehkého cesta, sviežich jabĺk a lahodného karamelu je jednoducho dokonalé. Z nepodarku sa tak stala vyhľadávaná delikatesa. Tarte tatin – ako teda vznikol obľúbený...
Banánová bábovka je jemný a šťavnatý dezert, ako stvorený ku kávičke. Bábovka ako taká je zakaždým vďačný koláčik, nakoľko nemá náplň a je možné si ju kamkoľvek pribaliť so sebou. Je vhodná na rýchle raňajky, na desiatu, ale zaiste ňou potešíš...
Kešu cheesecake je lahodný dezert z krémových a sladkastých kešu orieškov. Tie sa nachádzajú rovnako v korpuse aj v lahodnej plnke z mascarpone. Orieškovo krémovej plnke dodá šmrnc aj ozajstná vanilka, alebo vanilkový cukor...
Kváskové palacinky alebo lievance môžeš pripraviť vždy vtedy, keď je potrebné nakŕmiť tvoj kvások, ale nemáš čas alebo neplánuješ piecť z kvásku. Kvások vďaka tomu nemusíš zbytočne vyhodiť. A je to dôvod naviac, ako si zamaškrtiť. Palacinky...
Miroslav Endel, pravý východniar spod Tatier. Otec, partner, parťák aj vedúci. Milujem tradičné a chutné jedlo, napríklad bryndzu, údenú slaninku a domáci ribezlák. Okolo značky Valach spolu s kolegovcami a podporavateľmi vytvárame zaujímavú komunitu nadšencov tradícií, remesla a Slovenska.
