Portál plný zaujímavých článkov už od roku 2010
Jablčný ocot je skvelým dochucovadlom, ale tiež prírodným liekom. Blahodárne pôsobí na naše trávenie a znižuje cholesterol v krvi, ba údajne pomáha v chudnutí. Ľahko ho zoženieš kdekoľvek v obchode, no veľmi jednoducho si ho môžeš vyrobiť aj...
Jablkový závin ako do babičky? No kto by len odolal voňavému pečivu s lahodnou a vláčnou sladko-kyslou jablkovou náplňou. Ak si milovník jabĺčkových dobrôt, tak toto musíš vyskúšať. Cesto je vláčne a dobre sa s ním pracuje, nakoľko je málo...
Jablkové dolky sú ako stvorené na víkendové raňajky. Vláčne, voňavé, chutné a pomerne rýchlo pripravené jedlo, ktoré vykúzli úsmev nejednému maškrtníkovi. Tieto dolky sú jeden zo spôsobov, ako začať príjemný voľný deň. Cesto na tieto dolky...
Neťahaná štrúdľa očarí každého milovníka jablkových dezertov. Jemné cesto plné lahodnej jabĺčkovej náplne, vyčarí úsmev aj tým najnáročnejším labužníkom. Pripravuje sa z vaľkaného cesta. Zvládnu ju tak aj menej skúsené gazdinky, pre ktoré je...
Tarte tatin je slávny francúzsky dezert vytvorený takpovediac omylom. Spojenie krehkého cesta, sviežich jabĺk a lahodného karamelu je jednoducho dokonalé. Z nepodarku sa tak stala vyhľadávaná delikatesa. Tarte tatin – ako teda vznikol obľúbený...
Fit bábovka je jemný, mierne sladký koláčik. Dopriať si ju môžeš naozaj bez výčitiek. Vďaka minimu sladidiel, mrkve a jablkám bude bábovka jemná, šťavnatá a sladká tak akurát. Mrkva je zdravá, jablká bezpochyby tiež. Vlašské orechy sú skvelou...
Miroslav Endel, pravý východniar spod Tatier. Otec, partner, parťák aj vedúci. Milujem tradičné a chutné jedlo, napríklad bryndzu, údenú slaninku a domáci ribezlák. Okolo značky Valach spolu s kolegovcami a podporavateľmi vytvárame zaujímavú komunitu nadšencov tradícií, remesla a Slovenska.
