Najviac ste si obľúbili:
Inšpirujte sa receptami:
Hovädzie na hrášku – námornícky alebo mexický guláš
Hovädzie na hrášku je tradičný mäsový pokrm gazdiniek predchádzajúcich generácií. Nazývali ho aj námornícky či mexický guláš. Dnes sa už varí...
„Francúzska“ polievka na domáci spôsob – tú chuť si hneď zamiluješ
Francúzska polievka je hádam najznámejšia z reklamy na instantné polievky. Tým ja dnes rozhodne neholdujem a dávam prednosť pravým domácim....
Valach odporúča:
Lekvár, džem, či marmeláda? Kto sa v tom má vyznať?
Lekvár, džem a marmeláda patria neodmysliteľne k letu. Domáce džemovanie je niečo, čomu sa každoročne nevyhnem. Zaberá to čas aj energiu. No...
Ryža – dokonalá obilnina. Ako ju doma chutne pripraviť?
Ryža je jednou z najrozšírenejších plodín na svete. No nie je ryža ako ryža. V ďalekých krajinách sa pestuje množstvo jej rôznych kultivarov....
Objavte prírodnú kuchyňu:
Nechtík lekársky – domáca nechtíková masť, či olej ti nesmú chýbať
Nechtík - nenáročná letnička, ktorá skrášľuje záhony a záhradky celé leto. Žiarivé kvety ľudia s obľubou pestovali v stredoveku a pestujú dodnes....
Prírodné silice – zoznám sa so spôsobmi ich použitia (1. časť)
Prírodné silice sú známe tiež ako esenciálne a éterické oleje. Jedná sa o koncentrované vonné esencie získané priamo z rastlín. Už vo veľmi...
Kto je Valach?
Som Valach!
Miroslav Endel, pravý východniar spod Tatier. Otec, partner, parťák aj vedúci. Milujem tradičné a chutné jedlo, napríklad bryndzu, údenú slaninku a domáci ribezlák. Okolo značky Valach spolu s kolegovcami a podporavateľmi vytvárame zaujímavú komunitu nadšencov tradícií, remesla a Slovenska.
